La consentida

En espagnol, «consentida» signifie gâtée! Pour tout vous dire, ce nom a été donné à la recette parce que c’est la choucroute préférée de Rachel!

Une explosion de fraîcheur en bouche! L’aneth, le citron et l’ail nous transportent à des lieues de la choucroute traditionnelle. De plus, si l’on y ajoute un peu de mayo maison, cela nous fait une excellente sauce tartare.

Comme tous nos produits, la Consentida est bonne en bouche, encourage l’économie locale et une agriculture responsable. Essayez-la! Mais attention : vous risquez de développer une dépendance!

Produits certifiés biologiques par ECOCERT