Aucun produit
Fines herbes
Le terme fines herbes désigne les menues plantes du potager qui se mettent sur la salade ou qui s’emploient dans les ragoûts. Il peut s'appliquer aux herbes aromatiques en général, mais il désigne plus souvent spécifiquement le groupe ou le mélange particulier de quatre plantes : le persil, la ciboulette, le cerfeuil, ainsi que de ...
Fines herbes
Le terme fines herbes désigne les menues plantes du potager qui se mettent sur la salade ou qui s’emploient dans les ragoûts. Il peut s'appliquer aux herbes aromatiques en général, mais il désigne plus souvent spécifiquement le groupe ou le mélange particulier de quatre plantes : le persil, la ciboulette, le cerfeuil, ainsi que de la pimprenelle ou de l'estragon.
Les fines herbes sont les feuilles de plantes aromatiques. Elles peuvent être consommées fraîches ou séchées. Les épices, quant à elles, proviennent d’autres parties des plantes aromatiques et sont généralement séchées : fruits, graines, amandes, bulbes, racines, boutons floraux ou écorces. Il est important de faire la distinction entre les épices et les fines herbes au moment de la préparation des repas, car leurs utilisations et leurs cuissons sont différentes.
Fines herbes There are 19 products.
-
Pousses de coriandre 30g
Pousses de coriandre 30g De la famille des aromatiques, herbe d'origine du Moyen-Orient. Elles est utilisée pour ses propriétés médicinales mais également à des fins culinaires. Nutriment: vitamines A, B1, B2, B3 ou PP, C, K minéraux: calcium, phosphore, potassium, souffre, Oligo-éléments: cuivre.
CAD$6.75Disponible
